




专业的食堂承包公司有一个完整的食堂承包流程,离不开采购--切配--烹饪--配餐的流程,每个流程都都离不开人力和物力的付出,过于低廉的价格,反而反应出了一些食堂承包中的问题:食堂一线工作人员是否保证符合餐饮行业服务标准?
所用食材是否新鲜健康?配餐所用餐具是否经过了灭菌杀毒?员工着装等等是否符合餐饮行业规定?其中的每一点都涉及到了食品安全问题。所以,食堂外包托管,选择食堂承包,一定要选择一家正规的、有资历的承包企业。
芜湖名益餐饮管理有限公司是一家以餐饮服务为核心,并涵盖农场种植、食堂承包、食材配送、健康配餐、餐饮人才培训、食品安全检测、食品科技研发的综合型企业。

一:食堂承包公司的规模,对于大型企业,芜湖食堂外包,要求食堂承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小,可能就没办法供应足够的餐点,满足不了工人食堂提餐服务。
二:食堂承包公司的服务,企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,服务不到位,食堂外包价格,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,食堂外包方案,直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业,要选择专业的食堂承包公司,作为食堂承包公司,要为企业提供完善的就餐服务。
三:食堂承包公司的管理,对于食堂承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。


很多企业都有自己的食堂,但每个企业食堂的标准、环境和菜品都有所不同,有些大中型企业会将企业食堂承包给名益餐饮这样专业的餐饮机构来进行管理,以此来提高企业食堂的整体品质。进行食堂承包,关键的就是合理的餐饮管理,通过这种管理,可以有效的提高食堂的服务、改善就餐环境,丰富菜品的种类。
食堂承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式,食堂托管等形式,也可以根据客户需求定制专门的承包方案。
食堂承包业务:1、企业总部、单位等办公设施楼宇。
2、各类合资、独资、外资工厂。
3、大中专院校。4、商场、休闲广场、会所等业态的员工餐厅、大型餐饮设施。

